Mariage et réception au Best Western Hôtel Universel Drummondville – Centre de congrès

Sachant à quel point cette journée est importante pour vous, nous mettons à votre disposition une équipe exceptionnelle à tous les niveaux de planification. Dès votre premier contact à ladite journée, notre prestation de service saura dépasser vos attentes. L’objectif étant de vous aider à créer un mariage ou une réception mémorable.

Fidèle à notre réputation, profitez de notre expertise afin de simplifier la planification de l’évènement autant pour votre mariage, réception ou banquet ! Découvrez une offre gastronomique diversifiée et originale. Pour une réception ou un banquet, nos buffets thématiques italien, mexicain, tapas, oriental et Oktoberfest feront ravir vos invités.
Contactez-nous pour découvrir nos menus.

Bénéficiez également de notre partenariat non exclusif avec Eventec pour avoir accès à une expertise et de l’équipement audiovisuel à la fine pointe de la technologie.
Nous sommes plus que des locateurs de salle, nous contribuons à vous aider à créer des souvenirs inoubliables.

Salles

Superficie Totale (en pi2)

Superficie de la plus grande (en pi2)

Charte de Salles

Équipements et Services

FORFAIT MARIAGE

Mariage et réception

Avec 11 salles de réception, Best Western Hôtel Universel Drummondville vous offre de magnifiques salles de réception pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes.

Contactez-nous

Nos salles élégantes peuvent accueillir jusqu’à 500 invités pour un mariage, une réception ou un banquet corporatif.

Forfaits Mariage personnalisés selon vos goûts et votre vision — disponibles dès 88.00$ avant frais d’administration et taxes.

Profitez de notre partenariat non exclusif avec Eventec afin de bénéficier d’équipement audiovisuel à la fine pointe de la technologie pour votre réception.

Un Maître d’hôtel et un coordonnateur dédiés assurent la fluidité et le déroulement parfait de votre évènement.

Bénéficiez d’un tarif spécial pour les chambres avec votre évènement.

Simplifiez les inscriptions de chambre pour votre congrès conférence via notre plate-forme de réservation en ligne.

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Demande de Nourriture*

4 + 13 =

Consultez nos différents forfaits disponibles ci-joints

FORAIT PASSION

FORFAIT COMPRENANT

Cocktail choix du Maître d’hôtel offert à l’arrivée. *Supplément de 2$/personne pour offrir un verre de mousseux;
3 canapés par personne au choix du chef;
Repas 3 services;
1/2 bouteille de vin par personne;
Location de la salle de réception;
*Minimum de 125 personnes, sinon, frais de 750$
Une nuitée d’hébergement en chambre supérieure incluant un cadeau pour les mariés;
Une invitation à venir déguster le menu quelques mois avant votre réception (40$/pers.);
Stationnements extérieurs sécurisés et wifi gratuit.

REPAS

88$/pers. avant frais d’administration 15% et taxes
58$/pers. avant frais d’administration 15% et taxes pour les adolescents âgés de 12 à 17 ans (même menu que les adultes)
25$/pers. avant frais d’administration 15% et taxes pour les enfants de 4 à 11 ans (voir menu enfant)
Sans frais pour les enfants de 3 ans et moins (voir menu enfant)

ENTRÉES

(Sélectionnez un seul choix)
Velouté du moment
Verdure croquante avec sa vinaigrette à la framboise
Tartare de bœuf (fromage en grains, oignons confits et lardons) *Extra de 8$/pers.
Tartare de saumon à l’asiatique (mangue, coriandre, échalotte et gingembre) *Extra de 8$/pers.

PLATS DE RÉSISTANCE

(Sélectionnez un seul choix)
Suprême de volaille en croûte de pistache, sauce citron, servi avec pommes de terre grelot.
Joue de bœuf sur lit de purée de pomme de terre et légumes du moment.
Cuisse de canard confis du Lac Brome servie sur un risotto à la truffe noire. *Extra de 5$/pers.
Côtelettes d’agneau laquées au miel et aux épices, servies avec gratin Dauphinois et asperges. *Extra de 5$/pers.
Saumon bourbon et érable cuit sur planche de cèdre, pomme de terre au four et légumes croquants. *Extra de 5$/pers.

*Offrez 2 choix de plats principaux pour un supplément de 3$ par personne ou 3 choix de plats principaux pour un supplément de 5$ par personne. Vous êtes responsable de fournir le nombre exact de chaque plat 5 jours ouvrables avant l’événement et d’identifier les choix de chacun sur place.
**Supplément de 3$ pour une option sans gluten.

GRANDE FINALE

(Sélectionnez un seul choix)
Gâteau au fromage
Mi-cuit au chocolat
Tarte au sucre au coureur des bois
Café, thé ou infusion
*Remplacez votre dessert par votre gâteau de mariage gratuitement
**Ajoutez votre gâteau de mariage pour un supplément de 4,50$/pers

FORAIT DÉSIR

FORFAIT COMPRENANT

Cocktail choix du Maître d’hôtel offert à l’arrivée. *Supplément de 2$/personne pour offrir un verre de mousseux;
3 canapés par personne au choix du chef;
Repas 4 services;
1/2 bouteille de vin par personne;
Location de la salle de réception; *
*Minimum de 125 personnes, sinon, frais de 750$
Une nuitée d’hébergement en chambre supérieure incluant un cadeau pour les mariés;
Une invitation à venir déguster le menu quelques mois avant votre réception (40$/pers.);
Stationnements extérieurs sécurisés et wifi gratuit.

REPAS

100$/pers. avant frais d’administration 15% et taxes
65$/pers. avant frais d’administration 15% et taxes pour les adolescents âgés de 12 à 17 ans (même menu que les adultes)
25$/pers. avant frais d’administration 15% et taxes pour les enfants de 4 à 11 ans (voir menu enfant)
Sans frais pour les enfants de 3 ans et moins (voir menu enfant)

ENTRÉES

(Sélectionnez un seul choix)
Velouté du moment
Verdure croquante avec sa vinaigrette à la framboise
Salade césar

MISE EN BOUCHE

Arancini du moment
Tempura de crevettes
Duo de tartares (bœuf et saumon)

PLATS DE RÉSISTANCE

(Sélectionnez un seul choix)
Suprême de volaille en croûte de pistache, sauce citron, servi avec pommes de terre grelot.
Joue de bœuf sur lit de purée de pomme de terre et légumes du moment.
Cuisse de canard confis du Lac Brome servie sur un risotto à la truffe noire. *Extra de 5$/pers.
Côtelettes d’agneau laquées au miel et aux épices, servies avec gratin Dauphinois et asperges. *Extra de 5$/pers.
Saumon bourbon et érable cuit sur planche de cèdre, pomme de terre au four et légumes croquants. *Extra de 5$/pers.
*Offrez 2 choix de plats principaux pour un supplément de 3$ par personne ou 3 choix de plats principaux pour un supplément de 5$ par personne. Vous êtes responsable de fournir le nombre exact de chaque plat 5 jours ouvrables avant l’événement et d’identifier les choix de chacun sur place.
**Supplément de 3$ pour une option sans gluten.

GRANDE FINALE

(Sélectionnez un seul choix)
Gâteau au fromage
Mi-cuit au chocolat
Tarte au sucre au coureur des bois
Café, thé ou infusion
*Remplacez votre dessert par votre gâteau de mariage gratuitement
**Ajoutez votre gâteau de mariage pour un supplément de 4,50$/pers

PERSONNALISEZ VOTRE FORFAIT

SERVICE DU GÂTEAU

Service du dessert de mariage & service de café en soirée4.50$/pers.

COCKTAIL

Remplacez votre cocktail de bienvenue par un verre de mousseux2.00$/pers.
Cocktail de bienvenue sans alcool3.50$/pers.
2e service de cocktail6.00$/pers.
Célébration du « Toast » au mousseux6.00$/pers.

SERVICE DE BAR

Bar coupon régulier (Vin, bière domestique, fort et allongeur)7.50$/pers.
Bar coupon Universel (régulier + bière importée + mix de base + cocktail vedette)8.50$/pers.

(exemples : Cosmopolitan, Abricot Sour, Sex on the Beach)

Bar ouvert pendant 3h0055.00$/pers.

GRIGNOTINES DE FIN DE SOIRÉE

Bar à grignotines (chips, popcorn, bretzel, arachide)5.00$/pers.
Plateau de fruits frais coupés75.00$/10 pers.
Assortiment de fromages doux9.00$/pers.
Assortiment de fromages fins12.00$/pers.
Bar à poutine (Frite maison, sauce du chef et 70g de fromage)22.00$/pers.
Extra 3$ par 30g
Mini buffet (sandwichs, crudités & trempette, fromages)23.00$/pers.

ÉQUIPEMENTS TECHNIQUES

Lorsque vous louez nos équipements dans la liste ci-dessous, notez qu’aucun technicien ne sera présent dans votre salle à moins d’un problème technique. Si vous désirez avoir un technicien en permanence dans votre salle, nous vous référerons à notre partenaire.

Chevalet (pour affiche)6.00$
Lutrin40.00$
Table bistro haute et/ou basse nappe (chacune)5.00$
Table nappée (pour kiosque, chacune)5.00$
Piste de danse amovible, section de 3 x3 pieds3.00$
Podium, par section de 4 x 8 pieds (Hauteur de 8, 24 ou 32 pouces)50.00$
Point d’ancrage au plafond (chacun)50.00$
Électricité pour poêle150.00$
Électricité : prise amcook 200 ampères 208, 3 phases (panneau électrique)150.00$
Frais Entamden SOCAN (frais de droit d’auteurs 4% à 17.5% pour la musique)—
Frais Entamden Ré:sonne (frais de droit d’auteurs 18% à 79$ pour la musique)—

*Prix sont sujets à changements sans préavis
**Taxes en sus et par jour

Pour tout besoin en audiovisuel, notre partenaire, non exclusif, Eventec se fera un plaisir de vous assister. Voir le document Offre de service – audiovisuel.
Ces frais seront automatiquement ajoutés à votre événement.

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